EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION EN APPRENTISSAGE H/F – REF : LIL 43705 – PROCH&r[...]

Maison de l'Emploi, PLIE, Mission Locale Métropole Nord - Ouest (ALPES); Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une chaîne de restaurants dynamique et innovante, offrant une expérience culinaire unique avec des produits frais. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la présentation des menus et du service à table, tout en contribuant à l'entretien du restaurant. Ce poste est parfait pour ceux qui souhaitent s'investir durablement dans le secteur de la restauration et développer leurs compétences commerciales. Une formation en restauration ou en management est un plus, mais la motivation et l'esprit d'équipe sont essentiels. Ce rôle vous offre une opportunité d'apprentissage dans un environnement stimulant.

Prestations

Accessibilité en transports en commun

Possibilité de travailler le dimanche ponctuellement

Qualifications

• Formation en restauration ou domaine commercial souhaitée.
• Adaptabilité et motivation pour s'investir dans le restaurant.

Responsabilités

• Accueillir les clients et assurer le service à table.
• Gérer l'encaissement et l'entretien du restaurant.
• Contribuer à la promotion du restaurant dans la communauté.

Connaissances

Polyvalence

Dynamisme

Motivation

Sens du service client

Esprit d'équipe

Formation

Formation en restauration

Formation commerciale

Formation en management

Description du poste

DESCRIPTIF :

Vous rejoignez les équipes d’une chaîne de restaurant qui propose à ses clients un burger gourmet, fait maison à base de produits frais, au prix d’un fast food. Depuis 2015, cette enseigne régale ses clients : hot dogs, bagels, salades, burgers, desserts et smoothies…

Au sein du restaurant situé à Lille, vos missions seront les suivantes :

1. Accueillir les clients
2. Présenter la carte et les menus
3. Assurer le service à table
4. Gérer l’encaissement
5. S’assurer du bon entretien du restaurant
6. Contribuer activement à faire connaître le restaurant au sein de l’écosystème au sein duquel il est implanté ainsi qu’à l’extérieur (action de prospection, participation à des dégustations, à des ateliers pâtisserie…)

PROFIL REQUIS :

Vous êtes idéalement issu(e) d’une formation en restauration/commerciale/management ou vous souhaitez découvrir cet univers.

1. Polyvalence, adaptation, dynamisme
2. Motivation, envie de s’investir durablement dans le restaurant
3. Tempérament commercial, sens du service client
4. Esprit d’équipe

CONTRAT PROPOSÉ :

Alternance : contrat apprentissage (Contrat d’apprentissage précédé d’une POEI de 8 semaines)

Temps plein (35 heures par semaine) Du lundi au jeudi 11h/21h – Vendredi et samedi 11h/21h30

Possibilité de journée à coupures

– Possibilité de travailler le dimanche ponctuellement

Démarrage immédiat

Rémunération : Selon grille

Poste accessible en transports en commun