Assistant Polyvalent en Restauration - Alternance

Auguste Académie; Valenciennes; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Auguste Académie recherche un Employé polyvalent en restauration en alternance pour rejoindre l’un de ses établissements partenaires. Vous étudierez dans le cadre d’un contrat d’apprentissage et participerez activement au service et à la préparation des plats, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

La formation est proposée par Auguste Académie, avec un modèle hybride mêlant présentiel et distanciel, et une montée en compétences tout au long du parcours.

Qualifications

• Vous devez avoir le sens du service et aimer le contact client.
• Esprit d'équipe et polyvalence indispensables.
• Ponctualité et rigueur dans l'organisation du travail.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients.
• Préparer et mettre en place les produits et les espaces de service.
• Participer à la préparation des plats et desserts.
• Réaliser les encaissements selon les procédures.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
• Contribuer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Travailler en équipe pour le bon fonctionnement de l'établissement.

Skills

Sens du service

Travail en équipe

Ponctualité

Polyvalence

Rigueur

Education

Formation professionnalisante en restauration

Job description

Auguste Académie recherche un Employé polyvalent en restauration en alternance pour rejoindre l’un de ses établissements partenaires. Vous étudierez dans le cadre d’un contrat d’apprentissage et participerez activement au service et à la préparation des plats, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

La formation est proposée par Auguste Académie, avec un modèle hybride mêlant présentiel et distanciel, et une montée en compétences tout au long du parcours.