Employé Polyvalent en Restauration - Alternance

SUCCESS FORMATION; France; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

SUCCESS FORMATION recherche un Employé polyvalent en restauration en apprentissage pour ses partenaires. Poste en restauration rapide, à Saint-Pierre, Le Tampon et l'Etang-Salé, avec une alternance impliquant 1 jour de formation et 28 heures en entreprise.

Vous serez en équipe, assurerez l'accueil, les commandes et les encaissements, et participerez à la préparation des repas tout en respectant les procédures et les règles d'hygiène.

Qualifications

• Être dynamique, motivé et apprécier le travail en équipe.
• Sens du service client et réactivité dans un environnement rythmé.
• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Accueil, renseigner et servir les clients.
• Prendre les commandes et assurer les encaissements.
• Participer à la préparation des produits selon les procédures.
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Assurer le réapprovisionnement des postes de travail.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et de restauration.
• Appliquer les règles d'hygiène et les procédures internes.

Connaissances

Accueil clients

Vente et encaissement

Préparation des plats

Préparer sandwiches

Cuisson et réchauffage

Gestion des commandes

Hygiène et sécurité

Service client

Réalisation des menus

Entretien des postes de travail

Formation

Niveau 4 - Titre professionnel

Niveau 5 - Titre professionnel

Description du poste

SUCCESS FORMATION recherche un Employé polyvalent en restauration en apprentissage pour ses partenaires. Poste en restauration rapide, à Saint-Pierre, Le Tampon et l'Etang-Salé, avec une alternance impliquant 1 jour de formation et 28 heures en entreprise.

Vous serez en équipe, assurerez l'accueil, les commandes et les encaissements, et participerez à la préparation des repas tout en respectant les procédures et les règles d'hygiène.