Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

LA GALETTE BOUGNATE; Lezoux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un food truck de restauration rapide recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un poste en CDI. Vous serez responsable de la préparation culinaire, du service client, et de la gestion des stocks. Le contrat est de 35 heures par semaine, avec une rémunération brute mensuelle entre 1900 et 2300 Euros sur 13 mois, plus primes. Le permis B est indispensable.

Qualifications

• Capacité à travailler en horaires décalés et week-ends.
• Permis B indispensable pour véhicule léger.

Responsabilités

• Préparer les galettes selon les recettes établies.
• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Participer à l'inventaire et gérer les stocks.
• Maintenir l'espace de travail propre.

Connaissances

Accueil et service au comptoir

Service client rapide et courtois

Communication efficace avec l'équipe et les clients

Nettoyage des équipements et du lieu de travail

Organisation de l'espace de travail

Description du poste

Offre n° 197FFHS - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Food-Truck Clermontois recherche une personne motivée et souriante. Poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI 35h/semaine.

Description du poste : planning aléatoire, 2 jours de repos par semaine (pas toujours consécutifs), travail du midi essentiellement et service du soir et week-end pour l'événementiel. Salaire de base + primes sur objectif dès 6 mois d'ancienneté + 13ème mois dès 1 an d'ancienneté.

La Galette Bougnate est à la recherche d'un nouvel employé pour rejoindre son équipe chaleureuse au sein de notre food truck. Spécialisée dans la préparation de galettes savoureuses et artisanales, La Galette Bougnate offre une expérience culinaire unique avec un accent particulier sur la qualité des ingrédients et le service client exceptionnel.

Responsabilités

• Préparation culinaire : préparer les galettes selon les recettes établies en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Service client : accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller sur les produits et assurer un service rapide et professionnel.
• Gestion des stocks : participer à l'inventaire et veiller au stockage des ingrédients.
• Nettoyage et entretien : maintenir l'espace de travail propre et assurer l'entretien du matériel.

Qualifications et Conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35h/semaine
• Horaires : travail en horaires décalés, les week-ends et jours fériés, rythme irrégulier et pics d'activité.
• Salaire : salaire brut mensuel 1900 à 2300 Euros sur 13 mois + primes
• Permis B indispensable (véhicule léger)

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueil et service au comptoir
• Nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Service client rapide et courtois
• Communication efficace avec l'équipe et les clients
• Gestion des déchets et des stocks de condiments
• Organisation de l'espace de travail et propreté des surfaces en cuisine
• Encaissement et préparation de boissons
• Respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réception et vérification des livraisons
• Réalisation de la plonge et service en salle
• Préparation, assemblage et présentation des plats simples
• Connaissance des allergènes et renseignements produits

Savoir-être professionnels

• Esprit d'équipe
• Sens du service
• Organisation et priorisation du travail

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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