Employé polyvalent de restauration F/H

ELIOR; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en plein développement cherche un Employé polyvalent de restauration à Paris. Vous serez principalement au self, avec des tâches variées comme la préparation des plats, le service et la cuisine. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un groupe reconnu pour son engagement envers la qualité et le service client.

Qualifications

• Expérience préalable dans le service en restauration collective hospitalière obligatoire.
• Excellentes compétences en service client et capacité à travailler pendant un service self.
• Aucune difficulté en lecture et écriture.

Responsabilités

• Préparation froide et remise en température des plats chauds.
• Service aux convives et réapprovisionnement.
• Nettoyage et allotissement des chariots en cuisine.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Description du poste

Employé polyvalent de restauration F/H, Paris

Envie de découvrir de nouvelles saveurs et de rejoindre une entreprise en plein développement qui valorise votre potentiel ? Rejoignez-nous !

Sous la responsabilité du responsable, vous occuperez un poste polyvalent. En semaine, vous travaillerez principalement au self (300 couverts) : préparation froide, remise en température des plats chauds, service, réapprovisionnement et nettoyage.
Un week-end sur deux, vous serez en cuisine pour l'allotissement des chariots en froid positif (0-10°C).

Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.

Ce qui nous distingue ?

Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.

Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).

Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.

Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !

#LeJobQueJeVeux

Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ?
N'attendez plus, rejoignez-nous !

Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du responsable, vous occuperez un poste polyvalent :

En semaine vous serez le plus souvent au self (300 couverts) :

- Préparation froide ;
- Remise température des plats chaud ;
- Service convives ;
- Réapprovisionnement ;
- Assurer le nettoyage

1 weekend/2 vous serez en cuisine patient :

- Allotissement de chariot en environnement froid entre 0 et 10°

Profil recherché :

- Expérience préalable dans le service en restauration collective hospitalière obligatoire ;
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler pendant un service self ;
- Sens du travail en équipe et bonne communication ;
- Aucune difficulté en lecture et écriture
- Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
- Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.

Expérience :
- Restauration: 1 an (Requis)
- HACCP: 1 an (Requis)