Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F)

Millavois; Millau; Remote; EUR 8,900 - 13,000; Part time

Job summary

Millavois recherche un/une alternant(e) en restauration pour développer ses compétences auprès de son équipe au sein du restaurant.

Vous participerez à la confection des burgers et pizzas, à l'accueil et au service sur place et à emporter, ainsi qu'au suivi des stocks et au respect des règles d'hygiène HACCP. Planning alternance avec formations vous permettra d'apprendre les métiers de la restauration tout en travaillant en week-end.

Qualifications

• Motivation et envie d'apprendre le métier.
• Esprit d'équipe et sens du service client.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Confection des burgers et pizzas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP).
• Accueil, prise de commandes sur place et à emporter et encaissement.
• Participation au suivi des stocks, inventaires, réceptions de marchandises et réapprovisionnements.
• Veille au maintien de la propreté des locaux et du plan de travail.

Skills

Motivé

Rigueur

Esprit d'équipe

Sens du service

Job description

En lien avec votre parcours de formation, vous développerez vos compétences tout en participant à la vie du restaurant :

• Confection des burgers et pizzas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP).
• Accueil, prise de commandes (sur place et à emporter) et encaissement.
• Participation au suivi des stocks, inventaires, réceptions de marchandises et réapprovisionnements.
• Veille au maintien de la propreté des locaux et du plan de travail.

Profil recherché

• Motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre les métiers de la restauration.
• Esprit d'équipe, bon relationnel et sens du service client.

Conditions de travail

Horaires : services en coupures (10h-14h / 18h-22h30 en semaine, jusqu'à 23h le week-end).

Planning : travail le week-end, repos en semaine selon le rythme d'alternance avec le centre de formation.