Employé polyvalent en restauration H/F (alternance) #DIS15287

DISCIPLINA; Le Tampon; Presencial; EUR 7800 - 12 000; Tempo integral

Resumo da oferta

DISCIPLINA recherche un employé polyvalent en restauration en alternance pour ses équipes. Vous accueillez les clients, prenez les commandes, préparez et présentez les produits, servez en salle ou au comptoir et effectuez l’encaissement, tout en gérant les flux de vente.

Vous travaillez en équipe, avec des horaires variables et des coupures, et l’alternance associe formation théorique et pratique. Vous serez formé au strict respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualificações

• Expérience souhaitée en vente et conseil client.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires.
• Rigueur et sens du service client.

Responsabilidades

• ACCUEILLIR la clientèle et prendre les commandes.
• Préparer et présenter les produits.
• Assurer le service en salle ou au comptoir et l'encaissement.
• Gérer les flux de vente et veiller à l'organisation du poste.
• Entretenir l'espace de vente et respecter les règles d'hygiène.
• Respecter les règles de sécurité alimentaire et l'hygiène du travail.

Conhecimentos

Conseil clientèle

Techniques de vente

Esprit d'équipe

Rigueur d'hygiène

Rapidité d'exécution

Autonomie

Adaptabilité

Organisation

Gestion des priorités

Maîtrise des outils de caisse

Formação académica

Bac

Ferramentas

Outils de caisse

Descrição da oferta de emprego

Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente.

• Type de contrat : Contrat d'apprentissage
• Formation : Titre professionnel
• Conseiller Commercial
• Niveau de la formation : Bac
• Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation
• Durée : 18 à 24 mois
• Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre

Profil recherché :

• Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables.
• Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences.
• Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.