EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION - CUISINE F/H

Ninkasi; Champagne-au-Mont-d'Or; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge à 100%

Réductions sur les consommations et le

shop

Places de concert/soirées gratuites

Job summary

Le groupe Ninkasi recherche un Employé Polyvalent de Restauration pour un CDI à temps plein (35 heures). Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats, et vous pourrez travailler sur tous les postes selon les besoins, en réalisant le nettoyage après le service.

Vous appliquerez les règles HACCP, vérifierez les dates de consommation et contribuerez à la gestion des commandes et du stock. Mutuelle prise en charge à 100 %, réductions sur les consommations et le shop, et places de

Qualifications

• Expérience en restauration polyvalente souhaitée.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène.
• Capacité à travailler sur différents postes et en équipe.
• Capacité à porter des charges.

Responsibilities

• Préparer et réaliser les plats à la carte.
• Mise en place, service, rangement et nettoyage.
• Vérifier les dates limites de consommation et participer à la gestion des commandes.
• Contrôler les stocks et saisir les bons de livraison.

Skills

Polyvalent

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Mise en place et service

Port de charge

Tools

Saisie des bons de livraison

Job description

Bienvenue au NINKASI ! Ici on vit, on vibre, on grandit. Enrejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir unecarrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'uneculture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche derencontres.

Dans une cuisine au Ninkasi…

Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail.

Vos missions vous emmènent également à vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation et à participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique.

Cadre de travail:

• Nous recherchons des Employé Polyvalentde Restauration (H/F) en CDI, à temps plein(35 heures)
• La mutuelle est pris en charge à 100% par l’employeur (c’est nous!)
• Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise unabonnement à la salle
• Bosser à Ninkasi vous permet égalementd’avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites(et ça, c’est cool)

Au Ninkasi, on aime :

• Les vrais curieux. Les enthousiastes.
• L’humilité, l’humour et la rigueur.
• Ceux qui cherchent toujours les solutions.
• Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures