Employé Polyvalent Cuiseur en Boulangerie-Pâtisserie - Réf B269ch H / F

Boulangerie Mariette; Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie dynamique à Lyon cherche un Employé polyvalent cuiseur. Vous serez responsable de la cuisson des pains, de la vente et de la fabrication de produits salés. Formation fournie aux candidats motivés. Salaire attractif et avantages tels que primes et réductions sur les produits.

Prestations

Salaire attractif

Prime mensuelle d'objectif

50% de remise sur les produits

Remboursement des frais de transport

Évolution de poste possible

Qualifications

• Expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration appréciée.
• Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Cuire des pains et gérer les stocks.
• Entretenir le poste de travail.
• Vendre des produits de boulangerie-pâtisserie.

Connaissances

Communication

Curiosité pour apprendre

Rigueur

Qualités humaines

Description du poste

Nous recrutons un Employé polyvalent cuiseur H / F pour notre boulangerie Mariette à Lyon, Charpennes, 69006. - CDI, Temps Plein, 35H semaine - 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end / 2 travaillé selon le planning - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Parcours d'intégration et de formation Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former ! Ce qui est important pour vous : - Vous appréciez les échanges avec les clients, votre équipe et la communication est votre principal atout. - Vous êtes curieux et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits - Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits - Vous êtes connu pour vos qualités humaines Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : Vos journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés. - Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux, - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises - Entretenir votre poste de travail, - Détailler et façonner des produits de boulangerie, - Fabriquer des produits salés, snacking et participer à leur mise en place - Maintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie Ce qu'on vous propose / Nos avantages : - Salaire attractif + prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) - Des événements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux - 50% de remise sur les produits de nos boutiques - Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% - Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

Votre profil - Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration / collectivité. - Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former !