Employé polycompétent F/H – Ozoir la ferrière (77)

Convivio; Ozoir-la-Ferrière; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Convivio, leader en restauration collective, recherche un Employé polycompétent à Ozoir-la-Ferrière. Ce poste implique l'élaboration de plats, le respect des règles d'hygiène et le travail en équipe dans une ambiance conviviale. Un CDI de 35h attend le candidat organisé et rigoureux, passionné par ce secteur.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage à partir de 200€ brut

Accès au CSE (chèques vacances, cartes cadeaux, etc.)

Tenues de travail fournies

Parcours de formation personnalisé

Qualifications

• Expérience en restauration ou poste similaire souhaitée.
• Rigueur et capacité à travailler en équipe.
• À l'aise avec le calcul et la manipulation des pesées.

Responsabilités

• Élaborer des plats chauds et froids selon les commandes.
• Mise en barquettes et contrôle des livraisons.
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux.

Connaissances

Qualités relationnelles

Calcul mental

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, de l’égalité femmes-hommes et de l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Employé polycompétent à Ozoir-la-Ferrière (77), en Seine-et-Marne. Au sein de notre cuisine centrale de 18 000, rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe de 20 collaborateurs, vous contribuez activement au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

• Elaborez des plats chauds et froids
• Mettez en barquettes et préparez les commandes par référence, puis répartissez-les selon les bons de commandes transmis
• Assurez la plonge (vaisselle et batterie)
• Participez à la légumerie
• Vérifiez l’aspect général, la présentation et les quantités livrées
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

Découvrez l’univers de nos cuisines centrales en images : https://www.youtube.com/watch?v=S2HEc2f-5Jo

• Prise de poste : septembre 2025
• Contrat : CDI de 35h00
• Rythme et planning : lundi au vendredi – 5h à 13h en horaire continu
• Missions diverses, en équipe, dans un environnement froid, avec port de charges (20 kg), station debout prolongée
• Compétences en calcul et maîtrise des pesées attendues (barquettes, grammages, etc.)
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, cartes cadeaux, etc.), tenues de travail fournies et entretenues
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution

Profil

Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur organisé et rigoureux. Vous aimez compter et êtes particulièrement à l’aise avec le calcul mental. Une première expérience en tant que employé polycompétent, employé de restauration ou plongeur est attendue.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

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