Employé Petit-Déjeuner saisonnier

Hotelière du Grand Saint Jean; Beaune; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Hotelière du Grand Saint Jean à Beaune recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer le service petit-déjeuner avec professionnalisme et enthousiasme, veiller à la satisfaction des clients et préparer les buffets selon les standards de l'hôtel.

Vous entretiendrez la salle, contrôlerez les produits et participerez à un travail d'équipe dynamique, en poste seul et avec un bon sens de l'organisation et du relationnel.

Qualifications

• Autonome et proactif(ve) avec un bon sens de l'organisation.
• Sourire communicatif et excellent relationnel.
• Minimum d'expérience en salle et surtout en poste seul.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Assurer le service petit déjeuner avec professionnalisme et enthousiasme.
• Veiller à la satisfaction des clients proposant une expérience agréable.
• Préparer et dresser les buffets selon les standards de l'hôtel, lutter contre le gaspillage alimentaire.
• Entretenir la salle des petits déjeuners pour garantir une propreté irréprochable.
• Organiser et contrôler le service en salle, ranger une réserve.
• Réceptionner et contrôle des produits ( quantité, dlc, etat).

Connaissances

Autonomie

Proactivité

Sens de l'organisation

Bon relationnel

Description du poste

Mission

• Assurer le service petit déjeuner avec professionnalisme et enthousiasme

• Veiller à la satisfaction des clients proposant une expérience agréable

• Préparer et dresser les buffets selon les standards de l'hôtel, lutter contre le gaspillage alimentaire

• Entretenir la salle des petits déjeuners pour garantir une propreté irréprochable

• organiser et contrôler le service en salle, ranger une réserve

• réceptionner et contrôle des produits ( quantité, dlc, etat)

Profil

• autonome et proactif(ve) avec un bon sens de l'organisation

• avoir un sourire communicatif et un excellent relationnel

• minium d'expérience en salle et surtout en poste seul

• capacite à travailler dans un environnement dynamique