EMPLOYE EN RESTAURATION COLLECTIVE

C&T Consultants; Riguepeu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

C&T Consultants recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration collective pour travailler dans divers environnements tels que des maisons de retraite et des cantines scolaires. Le candidat idéal possède une première expérience en restauration collective, doit être rigoureux, organisé et compétent en matière d'hygiène alimentaire. Ce poste implique des tâches variées allant de la préparation des repas à la livraison et au nettoyage.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration collective souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparation et dressage de mets froids.
• Ravitaillement, débarrassage et nettoyage de la salle.
• Distribution et livraison des repas.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Travail d'équipe

Réactivité

Adaptabilité

Description du poste

Notre client recherche activement un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration collective, en Île-de-France, pour renforcer nos équipes dans l'un de leurs établissements, intervenant en maison de retraite, cantine scolaire ou restauration d'entreprise.

A propos du poste : Vos missions

o Préparation des légumes

o Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires

o Ravitaillement en salle ou en cuisine

o Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et / ou des plateaux-repas

o Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie

o Nettoyage des locaux

o Livraison et distribution des repas

Vous pouvez être amené(e) à travailler :

o Sur des régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.)

o Dans des environnements soumis à des normes strictes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Modalités de travail

o Mission intérim

Nous n'attendons plus que vous !

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Profil recherché :

Le profil que nous recherchons :

o Vous avez une première expérience réussie en restauration collective (maison de retraite, scolaire, entreprise, hôpital...)

o Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail d'équipe

o Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

o Vous êtes réactif(ve), adaptable et disponible

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