EMPLOYE EN RESTAURATION COLLECTIVE

C&T Consultants; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de conseils en restauration recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration collective à Paris. Le candidat idéal aura une première expérience en restauration collective et sera rigoureux et organisé. Les missions incluent la préparation des repas, le nettoyage des locaux et le respect des normes HACCP. Ce poste est en temps plein et en mission intérim.

Qualifications

• Première expérience réussie en restauration collective exigée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer des légumes et des mets froids.
• Ravitaillement et nettoyage en salle ou cuisine.
• Livrer et distribuer les repas conformément aux normes.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Connaissance HACCP

Adaptabilité

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Notre client recherche activement un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration collective, en Île-de-France, pour renforcer nos équipes dans l'un de leurs établissements, intervenant en maison de retraite, cantine scolaire ou restauration d'entreprise.

A propos du poste :

Vos missions
o Préparation des légumes
o Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires
o Ravitaillement en salle ou en cuisine
o Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas
o Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie
o Nettoyage des locaux
o Livraison et distribution des repas
Vous pouvez être amené(e) à travailler :
o Sur des régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.)
o Dans des environnements soumis à des normes strictes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Modalités de travail
o Temps plein
o Mission intérim

Nous n'attendons plus que vous !
Envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui pour intégrer une structure dynamique où l'humain est au coeur de nos priorité

Profil recherché :

Le profil que nous recherchons :
o Vous avez une première expérience réussie en restauration collective (maison de retraite, scolaire, entreprise, hôpital...)
o Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail d'équipe
o Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
o Vous êtes réactif(ve), adaptable et disponible