Employé / Employée de rayon poissonnerie (H/F)

E-WORKS; Hirson; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un(e) employé(e) en rayon poissonnerie à Hirson. Le poste consiste à valoriser les produits de la mer, conseiller les clients et respecter les normes d'hygiène. Un encadrement bienveillant et une formation interne sont offerts. Les candidats doivent être rigoureux, autonomes et avoir le sens du contact client. Contrat CDD de 12 mois, 35h/semaine, salaire basé sur le SMIC.

Prestations

Encadrement bienveillant

Formation interne

Montée en compétences

Qualifications

• Dynamique et passionné(e) par le secteur de la poissonnerie.
• Rigoureux(se), autonome et ponctuel(le) avec un bon sens du contact client.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer.
• Conseiller les clients sur le choix des produits et méthodes de cuisson.
• Maintenir un espace de vente propre et conforme aux règles HACCP.

Connaissances

Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

Organiser, aménager un espace de vente

Réaliser l'étiquetage de produits

Réceptionner des produits, vérifier la conformité d'une livraison

Formation

Titre Professionnel

Description du poste

Offre n° 196NDCQ
Employé / Employée de rayon poissonnerie (H/F)

Description du posteNous recherchons un(e) employé (e) en rayon poissonnerie dynamique et passionné(e) pour intégrer notre rayon marée au sein de notre enseigne de grande distribution Leclerc. Vous participerez à la valorisation de nos produits de la mer tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.Vos missions principales :Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Réaliser la préparation et le filetage des poissons, le montage de l'étal et la mise en valeur des produits.Conseiller les clients sur le choix des produits, les méthodes de cuisson et les idées recettes.Participer à la gestion des stocks, à l'étiquetage et au suivi de la traçabilité.Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux règles HACCP.Profil recherché :Vous préparez ou souhaitez valider un Titre ProfessionnelVous êtes rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et avez le sens du contact client.Nous vous offrons :Un encadrement bienveillant dans une équipe expérimentée.Une montée en compétences progressive jusqu'à l'autonomie sur le poste.Une formation en interne pour perfectionner vos techniques de préparation et de vente.Poste à pourvoir 01/09Eligible au contrat les personnes de 16 ans à 29 ans

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Conditions de travail En zone frigorifique
Salaire

• % du smic

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

10 à 19 salariés

Organisme de formationMme PONSART Angélique

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