Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie (H/F)

INTERMARCHE; Échalas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie pour gérer la cuisson des produits, l'approvisionnement et les encaissements. Vous devez avoir une expérience d'au moins 1 an et être autonome. Le poste est en CDD de 2 mois, à 36h45 par semaine, avec un salaire brut de 1900 euros mensuels.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Cuire les pains et viennoiseries et gérer le rayon.
• Effectuer des encaissements et des heures de caisse.
• Assurer le suivi des stocks en temps réel.

Connaissances

Agir rapidement en cas de rupture de stock

Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits

Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires

Gérer une caisse

Vérifier la température des réfrigérateurs

Description du poste

Offre n° 195VDZN
Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie (H/F)

Vous serez en charge de la cuisson des pains et viennoiseries( produits précuits surgelés), d'achalander le rayon libre service.Le poste comprend également des heures de caisse, une expérience dans le domaine de l'encaissement serait un plus.

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Agir rapidement en cas de rupture de stock
• Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
• Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Chaîne du froid
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Organiser, aménager un espace de vente
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser le réassort
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
• Trier, ranger des produits, des matières premières
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
• Vérifier le réassort d'un rayon

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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