Employé / Employée de chai H/F URGENT

CARDARELLI; Massugas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une cave renommée en Nouvelle-Aquitaine recherche un Employé de chai pour réaliser divers travaux au sein de la cave. Le candidat idéal doit avoir au moins 16 mois d'expérience, des compétences en œnologie, et être capable de travailler avec la clientèle. Des responsabilités incluent la gestion des stocks et la maintenance des équipements. Contrat CDI, 40 heures par semaine, sans déplacements.

Qualifications

• 16 mois d'expérience indispensable.
• Capacité à déguster et interagir avec la clientèle.
• Compétences en œnologie requises.

Responsabilités

• Réaliser différents travaux au sein de la cave.
• Assurer le suivi des niveaux de stock de vin.
• Contrôler le fonctionnement et la maintenance des équipements.

Connaissances

Dégustation avec la clientèle

Élaboration d'un alcool

Gestion des stocks

Maintenance des équipements

Entretien des machines

Développement en œnologie

Planification de production

Surveillance de conservation des vins

Permis B

Formation

Qualification Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 196ZXXT

Poste à pourvoir rapidement : Employé / Employée de chai H/F

Nous recherchons un employé de chai F/H, capable de réaliser différents travaux au sein de la cave. La capacité à déguster avec la clientèle est requise.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 40H/semaine
Travail en journée

Salaire : suivant profil/expérience

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 16 mois d'expérience indispensable

Compétences

• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool (indispensable)
• Agir rapidement en cas de problème technique
• Argumenter sur les choix de production lors de réunions
• Assurer le suivi des niveaux de stock de vin et en temps réel
• Contrôler le fonctionnement des équipements de vinification et assurer la maintenance
• Développer ses compétences en œnologie
• Gérer le planning de production des cuvées
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Surveiller les conditions de conservation des vins
• Permis B (véhicule léger) indispensable

Savoir-être professionnels

• Esprit d'équipe
• Rigueur et précision
• Sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Culture de la vigne