EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) / SERVEUR(SE) (H/F)

France Travail; Limoges; Sur place; EUR 28 930 000 - 35 818 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Titres restaurant

Prime de panier

Résumé du poste

France Travail à Limoges recrute un employé polyvalent/e pour un CDI à 35h/semaine. Poste en restauration rapide avec service en salle et à emporter. Horaires coupés, travail les week-ends et jours fériés, mutuelle et titres-restaurant inclus.

Profil dynamique, à l’aise relation client, et capable de travailler en équipe dans un cadre rapide et convivial. Expérience souhaitée et formation CAP/Bac pro en restauration.

Qualifications

• Expérience minimale souhaitée en service en salle et en encaissement.
• Sens du service client et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilités

• Accueillir le client et l’installer.
• Conseiller le client dans ses choix et effectuer le service des plats.
• Réaliser la mise en place et participer à la gestion des stocks.
• Assurer l’entretien et la propreté des espaces de restauration et la caisse.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Gestion de caisse

Relation client

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Mise en place de la salle

Formation

Bac pro commercialisation et services en restauration

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Outils

Caisse informatisée

Description du poste

Restaurant situé à Limoges recherche, dans le cadre de son développement, un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer son équipe.VOS MISSIONS- Accueillir les clients avec le sourire et créer une expérience chaleureuse et conviviale.- Conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.- Participer au service en salle et/ou à emporter.- Garantir la qualité des produits et la présentation des plateaux avant envoi.- Contribuer à la bonne organisation du restaurant (réception des marchandises, contrôle qualité et quantités).- Participer aux inventaires et au rangement des stocks.- Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.PROFIL RECHERCHÉ- Dynamique, souriant(e) et animé(e) par l'envie de bien faire.- À l'aise avec la relation client et attaché(e) à la qualité du service.- Motivé(e) par le travail en équipe et sensible à une ambiance positive au quotidien.- Capable d'évoluer dans un environnement rythmé tout en gardant ton énergie.- Disponible pour des horaires en coupure, propres au secteur de la restauration.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Mutuelle d'entreprise
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier
• Mutuelle d'entreprise

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Communication avec la cuisine Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Proposer des produits additionnels Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable
• Utilisation de caisse informatisée Cette compétence est indispensable
• Bac pro commercialisation et services en restauration
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Gestion des plaintes et des requêtes clients
• Gestion des stocks et des commandes
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Nettoyage des espaces de restauration
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Participer à un inventaire
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Serveur en restauration

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide