Employé(e) polyvalent(e) restauration H/F Alternance / Apprentissage H/F

JR France; Quimper; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de Quimper recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance pour compléter son équipe dynamique. Le poste implique des tâches variées en cuisine, service à table et gestion des stocks. La formation est assurée par le Centre de Formation Perspectivia, garantissant aucun frais pour le candidat. Les candidats motivés, aimant le service client et capables de gérer leur stress sont invités à postuler.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e), bon sens du service clients.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réalisation des plats, service en salle et gestion des encaissements.
• Assistance du manager dans la gestion opérationnelle et supervision du personnel.
• Suivi de l'état des stocks et nettoyage des locaux.

Connaissances

Gestion des stocks

Service client

Hygiène alimentaire

Gestion du stress

Sens du détail

Formation

Formation employé polyvalent en restauration

Description du poste

Employé(e) polyvalent(e) restauration H/F Alternance / Apprentissage H/F, quimper

Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts

Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations

Service à table ou au comptoir

Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs

Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle

Suivi de l’état des stocks et remontée d’information

Prise de commande

Réalisation de la mise en place

Gestion des encaissements

Préparation des plats et des desserts

Hygiène et sécurité alimentaire

Maitrise de la gestion des stocks

Gestion du stress et Sens du détail

Restaurant recherche un(e) employé polyvalent H/F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n'hésitez pas à postuler !
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

• Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts

• Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations

• Service à table ou au comptoir

• Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs

• Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle

• Suivi de l’état des stocks et remontée d’information

• Prise de commande

• Service en salle

• Réalisation de la mise en place

• Gestion des encaissements

• Préparation des plats et des desserts

• Hygiène et sécurité alimentaire

• Maitrise de la gestion des stocks

• Gestion du stress et Sens du détail

Restaurant recherche un(e) employé polyvalent H/F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n'hésitez pas à postuler !
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.