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Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recrute un employé polyvalent en alternance. Ce poste requiert une forte implication dans la gestion des opérations, la supervision du personnel, ainsi que la préparation et le service des plats tout en garantissant la satisfaction client. Si vous avez un bon sens du service et êtes motivé(e), n'hésitez pas à postuler.
Restaurant recherche un(e) employé polyvalent H / F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n'hésitez pas à postuler !
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Description du poste :
Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts
Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations
Service à table ou au comptoir
Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs
Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle
Suivi de l’état des stocks et remontée d’information
Profil recherché : Prise de commande
Réalisation de la mise en place
Gestion des encaissements
Préparation des plats et des desserts
Hygiène et sécurité alimentaire
Maitrise de la gestion des stocks
Gestion du stress et Sens du détail