Employé(e) polyvalent(e) restauration H / F Alternance / Apprentissage H / F

PerspectivIA; Chambly; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide, réputée pour son ambiance dynamique, recherche un(e) employé polyvalent H/F en alternance. Vous serez impliqué(e) dans la gestion de l'unité et la satisfaction clientèle. Ce poste vous offre la chance d'acquérir des compétences variées dans la restauration tout en poursuivant votre formation à l'école de votre choix.

Qualifications

• Capacité à réaliser des commandes.
• Hygiène et sécurité alimentaire.
• Maitrise de la gestion des stocks.

Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion opérationnelle.
• Réaliser les entrées, plats chauds, snacking et desserts.
• Contrôler la propreté et nettoyer les locaux.

Connaissances

Gestion du stress

Sens du détail

Service à la clientèle

Description du poste

Chaîne de restauration rapide recherche un(e) employé polyvalent H / F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n'hésitez pas à postuler !

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Description du poste :

Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts

Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations

Service à table ou au comptoir

Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs

Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle

Suivi de l’état des stocks et remontée d’information

Profil recherché : Prise de commande

Réalisation de la mise en place

Gestion des encaissements

Préparation des plats et des desserts

Hygiène et sécurité alimentaire

Maitrise de la gestion des stocks

Gestion du stress et Sens du détail

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