Employé(e) polyvalent(e) restauration H/F

Campus14; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Lyon propose un poste d'employé polyvalent en alternance. Vous serez chargé(e) d'assister le manager, de superviser le personnel, de gérer les stocks et d'assurer la satisfaction client. Ce rôle implique également de préparer et servir des plats, tout en veillant à la propreté des locaux.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e)
• Bon sens du service clients

Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion opérationnelle.
• Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts.
• Service à table ou au comptoir.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service client

Description du poste

hôtellerie - restauration - tourisme

Alternance / Apprentissage

Descriptif du poste

Qui sont-ils ?

Restaurant recherche un(e) employé polyvalent H/F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n'hésitez pas à postuler !
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN

Quelles sont les missions ?

Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts

Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations

Service à table ou au comptoir

Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs

Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle

Suivi de l’état des stocks et remontée d’information