Employé(e) polyvalent(e) restauration H/F

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie dynamique en France recherche un employé polyvalent H/F en alternance pour participer à diverses tâches au sein de l'unité. Ce rôle implique la gestion des opérations, l'assistance au personnel, et un service client de qualité. La formation s'effectue sur un an en distanciel, offrant des compétences pratiques essentielles dans la restauration.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e), avec un bon sens du service clients.
• Capable d'effectuer plusieurs tâches dans le domaine de la restauration.

Responsabilités

• Assistant le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité.
• Réalisation des entrées, plats chauds et desserts.
• Service à table et contrôle de propreté du lieu.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service client

Formation

Formation en alternance en restauration

Description du poste

hôtellerie - restauration - tourisme

Alternance / Apprentissage

Descriptif du poste

Qui sont-ils ?

Boulangerie recherche un(e) employé polyvalent H/F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n'hésitez pas à postuler !
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN

Quelles sont les missions ?

Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts

Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations

Service à table ou au comptoir

Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs

Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle

Suivi de l’état des stocks et remontée d’information