Employé(e) Polyvalent(e) Petit Déjeuner (H/F)

Accor; Paris; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités repas et transport

Uniforme fourni

Avantages Accor

Job summary

Le Faubourg Galant, hôtel 4 étoiles dans le 9e, recherche des employé(e)s polyvalent(e)s pour renforcer l’équipe petit déjeuner. Vous incarnerez un accueil chaleureux dès le matin et contribuerez à un service attentif et soigné.

Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vous participerez au bon déroulement du service, veillant à la propreté et à la fluidité des opérations, tout en respectant les normes HACCP et les règles d’hygiène.

Qualifications

• Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée.
• Vous aimez le contact client et les environnements dynamiques.
• Vous êtes matinal(e), souriant(e) et avez le sens du service.

Responsibilities

• Participer à la mise en place du buffet petit déjeuner (boissons, viennoiseries, produits chauds et froids).
• Accueillir les clients avec professionnalisme, sourire et convivialité.
• Assurer le réassort du buffet et maintenir la salle propre et agréable tout au long du service.
• Préparer les boissons chaudes et veiller au bon fonctionnement des équipements.
• Débarrasser, nettoyer et ranger les espaces de restauration et de travail.
• Participer à la plonge et à l’entretien du matériel.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Être attentif(ve) aux besoins des clients afin de garantir une expérience de qualité.

Skills

Expérience hôtellerie/restauration

Job description

Description de l'entreprise

Le Faubourg Galant, hôtel 4 étoiles situé au cœur du 9e arrondissement de Paris et membre de la Collection Handwritten, nouvelle marque du groupe Accor, accueille ses clients dans un cadre élégant et intimiste de 63 chambres, mêlant charme parisien, confort moderne et service attentionné.

Description du poste

Afin de renforcer notre équipe petit déjeuner, nous recherchons des employé(e)s polyvalent(e)s motivé(e)s et dynamiques, prêt(e)s à offrir à nos clients une expérience chaleureuse dès le début de leur journée.

Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vous contribuez au bon déroulement du service et veillez à offrir un accueil attentif et soigné à notre clientèle.

Vos Principales Missions

• Participer à la mise en place du buffet petit déjeuner (boissons, viennoiseries, produits chauds et froids…)
• Accueillir les clients avec professionnalisme, sourire et convivialité.
• Assurer le réassort du buffet et maintenir la salle propre et agréable tout au long du service.
• Préparer les boissons chaudes et veiller au bon fonctionnement des équipements.
• Débarrasser, nettoyer et ranger les espaces de restauration et de travail.
• Participer à la plonge et à l’entretien du matériel.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Être attentif(ve) aux besoins des clients afin de garantir une expérience de qualité.

Pourquoi rejoindre Le Faubourg Galant?

Rejoindre Le Faubourg Galant, c’est intégrer une équipe à taille humaine au sein d’un établissement récent, où l’esprit d’équipe, la bienveillance et la qualité de service occupent une place centrale.

Vous évoluerez dans un environnement élégant et dynamique, avec l’opportunité de participer au développement quotidien d’un hôtel en pleine évolution.

Profil recherché:

• Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée.
• Vous aimez le contact client et les environnements dynamiques.
• Vous êtes matinal(e), souriant(e) et avez le sens du service.
• Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et aimez le travail en équipe.
• Vous êtes attentif(ve) à la propreté et aux détails.
• Vous parlez français ; l’anglais est un plus pour accueillir notre clientèle internationale.

Ce Que Nous Offrons

• Contrat 39h/semaine avec horaires en continu le matin.
• 2 jours de repos consécutifs.
• Indemnités repas + prise en charge à 75% du titre de transport.
• Accès aux avantages du groupe Accor (tarifs préférentiels hôtels et restaurants).
• Uniforme fourni.
• Une ambiance de travail conviviale et bienveillante.
• L’opportunité d’évoluer au sein d’un hôtel 4 étoiles récent et d’un groupe international reconnu.