Employé(e) Polyvalent(e) en restauration H/F | Alternance | La Possession

Stand Up Formation; La Possession; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Stand Up Formation à La Réunion cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et renseignerez sur les produits proposés, puis encaisserez et assurerez les opérations de caisse.

Vous préparerez et assemblerez les commandes selon recettes et consignes, servirez les clients et veillerez à la présentation des plats. Vous assurerez réception, rangement des marchandises et suivi des stocks, tout en respectant les règles d'hygiène et

Qualifications

• Expérience en service en établissement de restauration souhaitée.

Responsabilités

• Accueil des clients et orientation avec le sourire
• Prise des commandes et renseignement sur les produits
• Encaissement et opérations de caisse
• Préparation et assemblage des commandes selon recettes et consignes
• Service des clients et présentation des produits
• Réception, contrôle et rangement des marchandises
• Réapprovisionnement des produits et suivi des stocks
• Nettoyage et entretien de la salle, du comptoir et des espaces de travail
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation au bon fonctionnement de l’établissement et travail en équipe
• Polyvalence et intervention sur différents postes selon l’activité et les besoins

Description du poste

• Accueillir les clients et les orienter avec le sourire
• Prendre les commandes et renseigner les clients sur les produits proposés
• Encaisser les clients et assurer les opérations de caisse
• Préparer et assembler les commandes dans le respect des recettes et des consignes
• Servir les clients et veiller à la bonne présentation des produits
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
• Réapprovisionner les produits et assurer le suivi des stocks
• Nettoyer et entretenir la salle, le comptoir et les espaces de travail
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au bon fonctionnement de l’établissement et travailler en équipe
• Être polyvalent(e) et intervenir sur différents postes selon l’activité et les besoins