Employé(e) polyvalent(e) de restauration F/H

Thevillage; France; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Sandaya recrute un employé polyvalent de restauration pour intervenir dans notre camping. Vous serez à l’aise en cocktails et en prise de commandes, responsable du service au plateau et du respect des normes HACCP.

Vous gérerez les encaissements et participerez à la plonge, tout en veillant à offrir une expérience client chaleureuse et efficace. Ce poste est non logé et s’inscrit dans une équipe dynamique au sein du camping.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée.
• Connaissance des normes HACCP souhaitée.
• Bon relationnel et sens du service.

Responsabilités

• Gérer la communication avec l’équipe bar/restaurant.
• Préparer et servir boissons et petits-déjeuners au plateau.
• Maîtriser les encaissements et les transactions.
• Participer à la plonge et au nettoyage du poste.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Servir plats et boissons au plateau.
• Être attentif/attentive à la relation client et à leurs remarques.

Connaissances

Cocktails

Service en salle

Encaissements

Hygiène HACCP

Relation client

Description du poste

Être employé(e) polyvalent(e) de restauration chez Sandaya

Vous êtes aussi à l’aise en cocktails qu'en prises de commandes ? Devenez agitateur/agitatrice de boissons et de sourires. Votre mission si vous l’acceptez devenir employé(e) polyvalent(e) de restauration dans notre camping.

Une aventure pas comme les autres

Le bar et la salle sont des lieux de vie centraux du camping. Avec vous, nos vacanciers sont entre de bonnes mains.

Pendant votre mission

• Vous gérez la communication avec l’équipe bar/restaurant.
• Vous préparez et servez au plateau des cocktails, boissons fraîches ou chaudes et petits-déjeuners dans le respect des normes de qualité Sandaya;
• Vous maîtrisez les encaissements;
• Vous participez à la plonge et au nettoyage du poste de travail;
• Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP;
• Vous servez plats et boissons au plateau;
• Vous êtes attentif/attentive à la relation client (écoute, conseil, transmission d’éventuelles remarques).

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée !

Ce poste n'est pas logé !