Employé(e) de snacking et vente (H/F)

CAFE GRAINES; Seignosse; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un café-boulangerie innovant à Seignosse recherche un(e) employé(e) de snacking et vente. Le poste comprend la réalisation de sandwiches, la participation à la création du menu et l'accueil des clients. Une bonne capacité à travailler en équipe et un sens du relationnel sont indispensables. Type de contrat : CDD de 5 mois, disponible dès octobre.

Qualifications

• Débutant accepté pour ce poste.
• Savoir travailler en équipe est essentiel.
• Faire preuve de rigueur et de précision est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser des sandwiches et du snacking servis sur place.
• Participer à la création et à l'évolution du menu.
• Former vos collègues sur la mise en place et réalisation des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 198GRGQ

Employé(e) de snacking et vente (H/F)

Vous êtes cuisinière ou cuisinier de formation, animé.e par la réalisation de produits savoureux, dans le cadre d'une boulangerie/chocolaterie pas comme les autres ? Fruit d'une collaboration entre La Grigne Hossegor - boulanger bio sur levains naturels - et Rookyto Partisans Chocolatiers - chocolatiers bean-to-bar de Seignosse - Café Graines est à la fois un lieu de vente de pains au levain, pâtisseries et chocolats réalisés par les deux protagonistes et un lieu de vie offrant sandwiches faits minute, cafés de spécialité, chocolats chauds, crèmes glacées faites minute et bien d\'autres gourmandises. Nous sommes à la recherche d\'une 5ème personne pour rejoindre l\'équipe sous la responsabilité du manager de l\'établissement. En charge de la réalisation des sandwichs et du snacking servis sur place, vous participez à la création et à l\'évolution du menu et des fiches techniques, vous êtes responsable de la mise en place des ingrédients et des préparations, de la réalisation et de la livraison des sandwiches et du snacking et de la bonne tenue du plan de travail ouvert sur l\'espace de vente. La polyvalence est essentielle pour ce poste car vous serez également amené à accueillir, conseiller, servir et encaisser nos clients le cas échéant. Un bon sens du relationnel est donc également attendu. Enfin, vous aurez également l\'occasion de former vos collègues sur la mise en place et la réalisation des sandwichs et du snacking afin que l\'ensemble de l\'équipe acquière ces compétences. Savoir travailler en équipe est donc indispensable. Il s\'agit d\'un poste de 35h - horaires de journée du mardi au samedi - en CDD, disponible dès Octobre jusqu\'au 28 Février. Pour postuler, merci d\'envoyer votre CV accompagné d\'une lettre de motivation.

Type de contrat CDD - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d\'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

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