Employé(e) de restauration H/F

Sodexo; Nantes; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Sodexo, Clinique à Nantes (44), cherche un Employé de restauration et de service (H/F) pour une équipe de 14 personnes et environ 950 repas/jour.

CDD de remplacement suite à un congé maternité, poste de début décembre 2026 à fin mai 2027, amplitudes 6h30–18h et un week-end sur 3. Salaire brut mensuel 1 860,04 €, primes d'activité et service minimum.

Rejoignez une équipe dynamique, mettez en avant votre créativité et votre rigueur tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en restauration est souhaitée.
• Disponibilité de début décembre 2026 à fin mai 2027.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Dressage des préparations froides, patient et self.
• Service au self et tenue de caisse durant le midi.
• Constitution et distribution des chariots repas des patients.
• Remplacements ponctuels à la boutique.
• Traçabilité des produits et respect des normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Restauration

Service client

Hygiène

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration et de service (H/F) au sein d'une Clinique à Nantes (44) réalisant en moyenne 950 repas par jour. Vous ferez partie d'une équipe composé de 14 personnes.

Vos Missions

• Effectuer le dressage des préparations froides partie patient et partie self
• Réaliser le service au self et/ou tenir la caisse pendant le service du midi
• Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer
• Remplacement ponctuel à la boutique
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

CDD de remplacement suite à un congé maternité

• Localisation : Nantes Est - accessible en transports en commun
• Date prise de poste : de début décembre 2026 à fin mai 2027
• Amplitudes horaires : plusieurs amplitudes entre 6h30 - 18H selon roulement / 1 week-end sur 3 travaillé
• Salaire : 1 860,04 € brut par mois + Primes d'activité continue et service minimum 84,50€ brut par mois

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès… Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.