Employé(e) de plonge (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Louvigny; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Job summary

Marcotullio Réceptions à Louvigny (57) recrute un employé de plonge en CDI à 35h/semaine pour renforcer son équipe de cuisine.

Vous effectuerez la plonge au quotidien, assurerez le nettoyage du local plonge, remplirez les checklists et veillerez au bon fonctionnement des machines, tout en maintenant un haut niveau d’hygiène et d’organisation pour contribuer à la productivité des services traiteur et Événementiel.

Qualifications

• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
• Disponibilité CDI 35h/semaine à Louvigny.
• Goût pour le travail en équipe et les règles d’hygiène.

Responsibilities

• Effectuer la plonge au quotidien.
• Assurer le nettoyage quotidien du local plonge.
• Remplir les checklists de nettoyage.
• Nettoyer régulièrement les machines et veiller à leur bon fonctionnement.
• Maintenir les machines et le local plonge dans un état de propreté et d’entretien parfait.
• Organiser au mieux le travail pour une meilleure productivité.
• Respecter les règles d’hygiène données par le responsable Qualité/RSE tout au long de l’année.

Job description

Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s’impose comme un acteur incontournable de la gastronomie événementielle. Entre tradition et innovation, nous mettons chaque jour notre savoir-faire et notre exigence de qualité au service d’événements uniques.

Vous avez envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l’esprit d’équipe font partie du quotidien ? Vous aimez les défis et souhaitez vous investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour vous !

Nous recrutons un(e) employé(e) de plonge

CDI – 35h/semaine
Louvigny (57)
Vous devez pouvoir vous rendre sur Louvigny( pas de transport en commun)

Vos missions principales seront les suivantes :

• Effectuer la plonge au quotidien ;
• Assurer le nettoyage quotidien du local plonge ;
• Remplir les checklists de nettoyage ;
• Nettoyer régulièrement les machines et veiller à leur bon fonctionnement ;
• Maintenir les machines et le local plonge dans un état de propreté et d’entretien parfait ;
• Organiser au mieux le travail pour une meilleure productivité ;
• Respecter les règles d’hygiènes données par le responsable Qualité/RSE tout au long de l’année

Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez rejoindre l’aventure Marcotullio ?