EMPLOYE(E) D'EXPLOITATION POLYVALENT(E)

Première Classe; Seclin; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Première Classe Seclin recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) d'exploitation pour assister l'équipe dans les activités quotidiennes de l'hôtel 1*, 70 chambres, petit-déjeuner en buffet. Vous serez impliqué(e) dans l'accueil, les services et la gestion opérationnelle.

Vous assurez le service en salle et en chambre, la préparation des repas, la lingerie et le nettoyage des chambres tout en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes.

Qualifications

• Expérience avérée en service à la clientèle dans le secteur de l’hôtellerie ou de l’accueil
• Maîtrise du français et de l’anglais ; la maîtrise d’autres langues est un atout
• Capacité à travailler selon des horaires rotatifs et flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés
• Solides compétences en gestion du temps et en multitâche
• Excellentes aptitudes relationnelles et communicationnelles
• Endurance physique pour rester debout pendant de longues périodes et se déplacer dans l’établissement
• Capacité à résoudre les problèmes et à s’adapter à l’évolution des priorités
• Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière et compétences informatiques de base (apprécié)
• Connaissance des opérations hôtelières dans plusieurs départements (apprécié)
• Esprit d'équipe et approche collaborative
• Souci du détail et engagement à maintenir des normes de service élevées
• Fiabilité et ponctualité

Responsabilités

• Réception : Accueil des clients (check-in et check-out), gestion des encaissements, traitement des réservations et réponse aux demandes de renseignements.
• Service du petit-déjeuner et dîner : Préparation et service des repas, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Lingerie : Gestion du linge de l'hôtel, lavage, pliage et entretien des textiles.
• Nettoyage des chambres : Proposer la propreté et l’ordre des chambres, respect des standards de l’établissement.

Connaissances

Logiciel de réservation

Accueil client

Gestion des paiements

Gestion des stocks

Encaissement

Hygiène et sécurité

Service petit-déjeuner

Service en salle

Multitâche

Esprit d'équipe

Outils

PMS hôtelier

Description du poste

Description Du Poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) d'exploitation pour rejoindre notre équipe

HOTEL 1* de 70 chambres

Service petit déjeuner en buffet

Clientèle loisir et business

Equipe dynamique

Description Du Poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) d'exploitation pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement.

Vos missions :

• Réception : Accueil des clients (check-in et check-out), gestion des encaissements, traitement des réservations et réponse aux demandes de renseignements.
• Service de petit-déjeuner et dîner : Préparation et service des repas, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Lingerie : Gestion du linge de l'hôtel, lavage, pliage et entretien des textiles.
• Nettoyage des chambres : Assurer la propreté et l'ordre des chambres, au besoin, et veiller au respect des standards de l'établissement.

Compétence(s) du poste

• Logiciel de réservation - indispensable
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Contrôler des moyens de paiement
• Contrôler l'état des stocks
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer les stocks
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
• Réaliser un service en salle
• Traitement des formalités administratives
• Qualité(s) professionnalisme

Qualifications

• Expérience avérée en service à la clientèle dans le secteur de l’hôtellerie ou de l’accueil
• Maîtrise de l’anglais et du français ; la maîtrise d’autres langues est un atout
• Capacité à travailler selon des horaires rotatifs et flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés
• Solides compétences en gestion du temps et en multitâche
• Excellentes aptitudes relationnelles et communicationnelles
• Endurance physique pour rester debout pendant de longues périodes et se déplacer dans l’établissement
• Capacité à résoudre les problèmes et à s’adapter à l’évolution des priorités
• Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière et compétences informatiques de base (apprécié)
• Connaissance des opérations hôtelières dans plusieurs départements (apprécié)
• Esprit d\'équipe et approche collaborative
• Souci du détail et engagement à maintenir des normes de service élevées
• Fiabilité et ponctualité