Employé(e) commercial(e) dans la restauration en alternance (H/F)

INSTITUT BRETON D'EDUCATION PERMANENTE; Hennebont; Sur place; EUR 8 370 - 11 718; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Emploi en alternance

Résumé du poste

INSTITUT BRETON D'EDUCATION PERMANENTE propose une alternance pour devenir Employé commercial dans le domaine de la restauration, à Hennebont. Poste en alternance avec formation en centre et immersion en entreprise, 12 mois.

Le programme vise l’obtention d’un CAP Employé commercial (Niveau 3) et offre un parcours alliant formation et expérience pratique en restauration rapide, avec une prise en charge des aspects hygiène et sécurité et des règles de service client.

Qualifications

• Formation en alternance menant au CAP Employé commercial (Niveau 3).
• Durée du contrat : 12 mois en alternance.
• Expérience non requise; débutant accepté.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients.
• Préparer les produits et les commandes.
• Effectuer l'encaissement.
• Réapprovisionner les espaces de vente.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'entretien du restaurant.

Connaissances

Accueil client

Service en restauration

Encaissement

Réapprovisionnement

Hygiène & sécurité

Entretien du restaurant

Formation

CAP Employé commercial

Description du poste

Employé(e) commercial(e) dans la restauration en alternance (H/F)

Employé(e) commercial(e) dans la restauration en alternance (H/F) 56 - Hennebont

Offre n° 211TLJZ
Employé(e) commercial(e) dans la restauration en alternance (H/F)

Campus : LorientDurée : 12 moisVous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ?IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Employé(e) commercial(e) de Niveau 3 (CAP)Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain.Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme EC (Employé(e) commercial(e)).Votre rôle en entreprise :En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à :Accueillir et servir les clients.Préparer les produits et les commandes.Assurer l'encaissement.Réapprovisionner les espaces de vente.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'entretien du restaurant.Pourquoi choisir notre formation en alternance ?Un diplôme reconnu et une formation 100% financéeUn accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissageUne immersion en entreprise pour développer vos compétences sur le terrainUn secteur offrant de nombreuses opportunités d'emploi497 heures de formation, réparties sur 12 mois, avec un rythme d'alternance de 2 jours en centre de formation par semaine, le reste du temps en entreprise.Inclusion & Diversité

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Pourcentage du SMIC

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

10 à 19 salariés

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