Employé(e) commercial(e) Charcuterie Trad / Snacking H/F

U Commercants; Guidel; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La Coopérative U Guidel recrute un employé commercial Charcuterie trad et Snacking H/F pour son Super U Guidel. Vous élaborerez, préparerez et vendrez des produits de snacking (bruschetta, sandwiches, burgers, etc.) ainsi que les produits du rayon Charcuterie traditionnelle.

Vous proposerez et créerez de nouvelles recettes afin de régaler les clients, gérerez les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le manager, et veillerez à la satisfaction client.

Formación

• Aimer échanger avec les clients et connaître les produits du terroir.
• Connaissance des producteurs locaux et traçabilité des produits.
• Organisé et rigoureux, capable de travailler en équipe.
• Engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Responsabilidades

• Élaborer, préparer et vendre des produits de snacking et Charcuterie traditionnelle.
• Proposer et créer de nouvelles recettes pour satisfaire les clients.
• Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes avec le manager.
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité gustative des produits.
• Appliquer les normes d'hygiène et respecter les impératifs de quantité et de qualité.
• Garantir le respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire.

Conocimientos

Accueil client

Travail en équipe

Organisation

Hygiène et sécurité

Descripción del empleo

À propos de la Coopérative U

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ?

Saisissez l'opportunité de devenir le prochain employé commercial Charcuterie trad et Snacking H/F de notre Super U Guidel. Vous élaborez, préparez et vendez des produits de snacking (bruschetta, sandwich, burger, ...) ainsi que les produits du rayon Charcuterie traditionnelle.

Responsabilités

• Élaborer, préparer et vendre des produits de snacking (bruschetta, sandwich, burger, ...) ainsi que les produits du rayon Charcuterie traditionnelle.
• Proposer et inventer de nouvelles recettes afin de régaler les clients.
• Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager.
• Veiller à la satisfaction du client en garantissant la qualité gustative des produits élaborés.
• Appliquer les normes d'hygiène et prendre en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions.
• Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire.

Qualités et compétences

• Vous aimez échanger avec vos clients.
• Vous connaissez l'histoire de vos produits au bon goût du terroir et vous êtes fier de mentionner les producteurs locaux.
• Organisé et rigoureux, vous aimez travailler en équipe.
• Vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.
• Vous avez l'aptitude d'épanouir à nos côtés; le temps et l'attention sont primordiaux.
• Vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels.

Conditions

• Contrat : CDI Temps plein
• Service : Restauration / Traiteur
• Expérience : Indifférent
• Niveau d'études : Indifférent

Inclusion

• Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.