EMPLOYE DE RESTAURATION H/F

Sodexo France; Sceaux; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Formation personnalisée

Perspectives d'évolution

Job summary

SOGERES à Sceaux (92) recherche un employé de restauration en CDD de 3 mois, à temps plein, pour une maison de retraite. Vous serez en charge de la production culinaire, du dressage et de l'envoi des plats, avec autonomie et rigueur.

Vous participerez au service, au réassort et veillerez à l'hygiène (HACCP). Vous privilégiez des produits frais et locaux et vous vous montrerez créatif pour la présentation des plats. Avantages : 13e mois, formation personnalisée et perspectives d'évolution.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par diplôme ou expérience significative en pâtisserie.

Responsibilities

• Assurer la production culinaire, dressage et envoi des préparations, en faisant preuve d'autonomie
• Participer au service des convives et au réassort
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
• Concocter des repas à partir de produits frais, locaux et de qualités
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Skills

Autonomie

Créatif

Esprit d'équipe

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez SOGERES, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de SOGERES !

Sceaux

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un CDD de 3 mois nous recherchons un employé de restauration (H/F) à temps plein pour une maison de retraite à Sceaux (92) .

• Assurer la production culinaire, dressage et envoi des préparations, en faisant preuve d'autonomie
• Participer au service des convives et au réassort
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
• Concocter des repas à partir de produits frais, locaux et de qualités
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition :

• Localisation : Sceaux (92)
• Date prise de poste : ASAP
• Amplitudes horaires : Planning infirmier avec un week-end sur 2 travaillé
• Avantages : 13eme mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que SOGERES: Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français dans le monde