Employé de Restauration H/F

RESTALLIANCE; Saint-Didier-au-Mont-d'Or; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Restalliance recrute un employé de restauration à temps plein à Saint Didier au Mont d'Or. Intégré à une équipe dynamique, vous serez responsable de la préparation culinaire pour 300 convives tout en respectant les normes HACCP et en participant à la gestion des stocks. Ce poste offre un équilibre personnel et professionnel avec des avantages intéressants et des perspectives d’évolution.

Prestations

Primes Mensuelles

13ème month

CSE

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Capacité à respecter les règles d’hygiène alimentaire.
• Compétences en nettoyage et entretien.

Responsabilités

• Préparation des entrées, plats chauds et desserts pour 300 convives.
• Gestion des approvisionnements et respect des normes d'hygiène.
• Entretien des lieux et matériels de cuisine.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Gestion des approvisionnements

Passion du métier

Formation

Formation à la restauration

Description du poste

Nous recrutons notre employé de restauration (F / H) à Saint Didier au Mont d'Or (69)en contrat CDIà temps complet.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 300convives d’une clinique.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint Didier au Mont d'Or (69)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : 8h15-16h30 + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Créer une alerte emploi pour cette recherche