Employé de Restauration H/F

Restalliance; Montfermeil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Restalliance recherche un employé de restauration (F/H) à Montfermeil pour un rôle en CDI à temps plein. Intégré à une équipe dynamique, vous aiderez à la préparation des repas pour des convives en maison de retraite, tout en respectant les standards d'hygiène et de qualité. Le poste offre un bon équilibre personnel/professionnel et plusieurs avantages, incluant des perspectives d'évolution au sein d'un réseau d'une centaine de sites en France.

Prestations

Primes Mensuelles

13ème mois

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion du métier.

Responsabilités

• Préparation des entrées, plats chauds et desserts.
• Respect des règles d’hygiène alimentaire.
• Gestion des approvisionnements et nettoyage.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Préparation de plats

Gestion des approvisionnements

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montfermeil (93) en contrat CDI à temps complet.

Au quotidien:

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80convives d’une maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.

Vous êtes:

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Montfermeil (93)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h-20h + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.