Employé de Restauration H/F

TN France; Lolme; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante recherche un employé de restauration passionné pour rejoindre une équipe dynamique à Lolme. Vous serez responsable de la préparation de repas pour une maison de retraite, tout en garantissant la santé et le bien-être des convives. Ce poste offre un CDI à temps plein avec un rythme de travail équilibré et des avantages attractifs, y compris des primes mensuelles et un 13ème mois. Rejoignez une entreprise inclusive qui valorise le travail d'équipe et l'engagement envers la qualité des services.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

CSE

Repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective requise.
• Connaissance des normes HACCP est essentielle.

Responsabilités

• Préparation des entrées, plats chauds et desserts pour 80 convives.
• Assurer le respect des règles d’hygiène alimentaire.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Préparation de plats

Gestion des approvisionnements

Normes HACCP

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Lolme (24) en contrat CDI à temps complet.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d’une maison de retraite.

Vous participez aussi :

• À la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et des préconisations médicales et nutritionnelles,
• À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et inventaires),
• À la plonge, au nettoyage et à l’entretien des matériels et locaux.

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

• Un CDI à temps plein basé à Lolme (24)
• Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
• Un rythme de travail équilibrant vie personnelle et professionnelle : 8h-19h + un week-end sur deux de repos
• Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
• Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites en France
• Avantages en nature (repas), participation aux frais de transport en commun, mutuelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.