Employé de restauration H/F

Clic & Tour; Fleurbaix; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une cuisine centrale recherche un(e) collaborateur(trice) responsable de la préparation des plats, nettoyage et gestion des marchandises. Ce poste requiert une expérience en restauration collective, une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe pour garantir la satisfaction des convives.

Qualifications

• Expérience dans la restauration collective appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience requise : 6 mois à 1 an.

Responsabilités

• Préparer les entrées et desserts en cuisine centrale.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
• Participer au stockage des marchandises selon les normes HACCP.

Connaissances

Adaptabilité

Travail en équipe

Dynamisme

Service client

Description du poste

Description du poste

Au sein d'une cuisine centrale, vous serez responsable de la préparation des entrées et/ou des desserts, tout en veillant au nettoyage de la cuisine.
Participer à la réception et au stockage des marchandises en respectant les normes d'hygiène (HACCP).
Effectuer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine (plonge, nettoyage des surfaces, etc.).
Travailler en équipe pour assurer un bon déroulement des repas et la satisfaction des convives.

Expérience dans la restauration collective appréciée.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe.
Dynamisme et sens du service client.

informations supplémentaires

Expérience requise :
6 mois à 1 an