Employé de Restauration H/F

Restalliance; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recrute un employé de restauration à Dijon en CDI temps plein. Vous serez chargé de la préparation des repas et de veiller au respect des normes d'hygiène, tout en participant activement à la vie quotidienne d'une maison de retraite.

Prestations

Primes Mensuelles

13ème mois

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport en commun

Mutuelle

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer des entrées, plats chauds et desserts.
• Assurer le respect des règles d'hygiène alimentaire.
• Gérer les approvisionnements et l'entretien du matériel.

Connaissances

Gestion des approvisionnements

Hygiène alimentaire

Travail en équipe

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons notre employé de restauration (F / H) à Dijon (21)en contrat CDIà temps complet.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 85convives d’une maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Dijon (21)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : journées continues+ un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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