Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale du secteur de la restauration à Boulogne-Billancourt recherche un Employé de restauration (H/F) en CDI. Vous travaillerez dans une cafétéria, de 9h30 à 17h30, du lundi au vendredi, avec un salaire de 2 000€ brut par mois et des avantages intéressants. Ce rôle implique la préparation des repas, en respectant les normes HACCP, et nécessite un diplôme en restauration ainsi qu'une expérience dans le domaine.

Prestations

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport à 50%

Centres de formation internes

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sensible à la qualité et à la présentation des plats.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide.
• Veiller au nettoyage et à l'application des normes HACCP.

Connaissances

Techniques culinaires

Normes HACCP

Organisation

Autonomie

Formation

Diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

Détail du poste

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :
- Où ? Dans une Cafétéria de Boulogne Billancourt (92), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 4 personnes
- Salaire ? 2 000€ bruts x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 9h30 à 17h30

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands... pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :
- Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :
- Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 2 000€ bruts/mois
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !