Employé de Restauration H/F

Restalliance; Aubière; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un acteur majeur de la restauration collective recherche un employé (F/H) à Aubière pour un CDI à temps partiel. Vous intégrerez une équipe dynamique pour préparer des repas pour une maison de retraite, tout en assurant le respect de l'hygiène alimentaire et la gestion des stocks. Rejoignez une entreprise qui valorise les produits locaux et frais, tout en offrant des avantages attractifs.

Prestations

Primes Mensuelles

13ème mois

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts pour les convives.
• Assurer le respect des règles d'hygiène alimentaire.
• Gérer les approvisionnements et procéder au nettoyage.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Gestion des approvisionnements

Préparation de repas

Nettoyage et entretien

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Aubière (63)en contrat CDIà temps partiel (25h/semaine).

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90convives d’une maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps partiel (25h/semaine)basé à Aubière (63)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h15-14h15 ou 17h-20h30 et quelques journées en coupures+un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.