Employé de Restauration H / F

Api Restauration; Alfortville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Api Restauration recherche un Employé de restauration pour un établissement scolaire à Alfortville. Vous serez responsable du contrôle des livraisons, de la décontamination des produits, ainsi que de la mise en place et du nettoyage des locaux. Avec un contrat à durée indéterminée intermittent scolaire de 21 heures par semaine, ce poste est à pourvoir dès septembre 2025.

Prestations

13ème mois

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Mutuelle

Participation aux frais de transport en commun

Repas fourni

Tenue de travail fournie et blanchie

Formation en interne

Qualifications

• Expérience de 1 an en restauration collective.
• Connaissance HACCP est un plus.
• Reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Responsabilités

• Contrôle à réception de la livraison.
• Décontamination des matières premières et nettoyage du matériel.
• Mise en place des tables et réchauffe des repas.

Connaissances

Sens du service

Organisation

Rigueur

Efficacité

Description du poste

Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous recherchons notre Employé de restauration H / F au sein d'un établissement scolaire de 75 convives situé à Alfortville (94). Vos missions : Contrôle à réception de la livraison. Décontamination des matières premières Enregistrement des fiches de température, validation de nettoyage, tenue journalière du tableau d'allergène. Mise en place des tables en maternelle. Réchauffe des repas, enregistrement des contrôles de température. Débarrassage et nettoyage des tables. Nettoyage des locaux, du matériel de cuisine et de la vaisselle (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 1 an, idéalement en restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Vous savez travailler seul Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE(CDI) : - 21H / semaine - 4 jours par semaine (5h15 par jour) - Horaires : 9h30h-15h15 dont 30 minutes de pause déjeuner. Travail lundi mardi jeudi vendredi - hors vacances scolaires. - Poste à pourvoir au 1er septembre 2025. Vos avantages : - Rémunération : SMIC - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Repas fourni (avantage en nature) - Tenue de travail fournie et blanchie - Formation en interne sur notre centre dédié API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

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