Employé de Restauration et Service H/F

Sodexo Entreprises; Concarneau; On-site; EUR 16,000 - 19,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation personnalisée

Job summary

Sodexo Entreprises Concarneau recrute un(e) Employé(e) de restauration et service pour la cuisine scolaire, au sein d’une équipe de 14 personnes.

CDD de 3 mois, 29 heures hebdomadaires (7h à 15h15, lundi/mardi/jeudi/vendredi). Salaire brut mensuel 1580 €. Qualités requises: rigueur, ponctualité, sens du service et organisation pour assurer la qualité et la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Rigueur et précision dans l’exécution des tâches selon les procédures et instructions fournies.
• Ponctualité et respect des règles de savoir-vivre usuelles.
• Sens du service et capacité à répondre aux besoins des usagers (internes et externes).
• Organisation du travail en fonction des priorités et des objectifs.

Responsibilities

• Préparation des fruits et légumes frais: lavage, désinfection, épluchage et découpe.
• Contribuer à l’organisation et à la préparation des matières premières.
• Effectuer la plonge et le rangement pendant le service.
• Entretien et nettoyage du matériel, de la plonge et des locaux de production.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Rigueur

Ponctualité

Sens du service

Organisation

Education

Employé non qualifié

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration et service pour rejoindre notre cuisine située à Concarneau.Au sein d'une équipe de 14 collaborateurs, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à la préparation des repas destinés aux élèves de la maternelle au lycée.

Vos missions :

• - Participez à la préparation des fruits et légumes frais : lavage, désinfection, épluchage et découpe.
• - Contribuez à l'organisation et à la préparation des matières premières nécessaires à la production quotidienne.
• - Effectuez la plonge vaisselle et batterie pendant le service.
• - Assurez l'entretien et le nettoyage de votre matériel, de la plonge et des locaux de production.
• - Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre contribution est essentielle au bon déroulement de la production et à la qualité des repas servis chaque jour aux convives.Et surtout, vous faites de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien.

NOTRE PROPOSITION :

• CDD DE 3 MOIS
• Localisation : Concarneau (29)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : 29H hebdomadaire de 7H à 15H15 lundi, mardi, jeudi et vendredi
• Salaire mensuel : 1580 euros bruts
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

VOTRE APPORT :

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :

• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.