Cuisinier H/F

Sodexo; Concarneau; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Localisation Concarneau (29)

Horaires 6H30–14H30 du lundi au Friday

Salaire brut mensuel 2000 €

Job summary

Sodexo, acteur de la restauration collective, recherche un cuisinier (H/F) en CDD pour une cuisine scolaire à Concarneau. Vous travaillerez en équipe, préparez des plats maison avec des produits frais et garantissez les règles d'hygiène et de sécurité.

La mission concerne 1400 convives et s'effectue du lundi au vendredi avec des horaires 6h30–14h30; salaire brut mensuel autour de 2000 €.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
• Connaissance des normes d'hygiène et sécurité.
• Créatif et passionné par les recettes de base et l'apprentissage continu.

Responsibilities

• Réaliser des plats maison à partir de produits frais, locaux et de qualité pour 1400 convives.
• Servir les enfants et le personnel encadrant lors du service.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Progrès

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Rejoignez notre équipe au sein d'un groupe scolaire accueillant des élèves de la maternelle au lycée et participez à la préparation de repas savoureux qui contribuent au bien-être et à la réussite des jeunes convives. Nous recherchons 1 Cuisinier (H/F) motivés pour intégrer une cuisine où le fait maison, les produits frais, les recettes gourmandes et l'esprit d'équipe sont au cœur du projet

Vous serez accompagné(e) par votre responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 14 personnes.

Vos Missions

• Ravir les papilles de vos 1400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

CDD du 2/11 au 18/12 puis du 4/01 au 15/01

• Localisation : Concarneau (29)
• Amplitudes horaires : 6H30 / 14H30 du lundi au vendredi
• Salaire : 2000 euros bruts

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.