Employé de Restauration Concédée H/F

Newrest; Ambérieu-en-Bugey; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Employé(e) de Restauration à Ambérieu-en-Bugey. Vous participerez à la mise en place du restaurant et au service dans un établissement scolaire. Le poste exige une première expérience en restauration. Horaires partiels du lundi au vendredi avec des périodes sans service aux mercredis et vacances scolaires.

Qualifications

• Idéalement, première expérience en restauration collective.
• Capacité à s'adapter à diverses situations.
• Apprendre rapidement et travailler en équipe.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant.
• Assurer le nettoyage et la plonge.
• Aider les équipes en cuisine.

Connaissances

Relationnel

Polyvalence

Autonomie

Réactivité

Description du poste

Employé de Restauration Concédée H/F, Ambérieu-en-Bugey

Ambérieu-en-Bugey, France

Contrat en CDI / temps partiel

Publié le 21/7/2025

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu : produits frais, valorisation du savoir-faire et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes sur leur site client.

Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront :

• Participer à la mise en place du restaurant.
• Être attentif(ve) aux demandes des convives.
• Assurer le nettoyage et la plonge.
• Aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc.).
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité.

Particularités du poste :

Type de site : établissement scolaire en liaison froide pour les repas

Horaires : 8h30-16h00 avec 30 minutes de pause déjeuner (jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi ; non travaillé et non rémunéré les mercredis et pendant les vacances scolaires)

Nombre de repas : 500 couverts (maternelles, primaires et collégiens)

Effectif de l'équipe : 6 collaborateurs

Autres : dressage des desserts, service à tour de rôle (plonge, vaisselle, réapprovisionnement, etc.)

Attention : le poste implique des port de charges et de nombreux gestes répétitifs.

Poste à pourvoir le 1er septembre 2025, en CDI à temps partiel.

Profil

Idéalement, vous avez une première expérience en restauration, notamment dans la restauration collective. Vous disposez d’un excellent relationnel et d’une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

A propos de Newrest :

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, Newrest intervient dans plusieurs secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Avec plus de 45 000 collaborateurs dans 54 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros en 2023/2024.

Les valeurs de Newrest : humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités. Rejoindre Newrest, c’est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante avec des opportunités de carrière uniques.