Employé de restauration collective h/f -

Sovitrat; Sélestat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration collective recherche un employé motivé pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la mise en place des espaces de restauration, de la distribution et du service des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste offre une excellente opportunité de contribuer à un environnement de travail collaboratif et de participer à la satisfaction des clients grâce à un service de qualité. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous aimez travailler en équipe, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience dans la restauration collective requise.
• Maîtrise des normes d'hygiène en restaurant collectif.

Responsabilités

• Mise en place des espaces de restauration et service des repas.
• Réception et stockage des produits alimentaires.

Connaissances

Normes d’hygiène personnelle

Normes de santé et sécurité

Détails sur les repas et boissons

Utilisation d'outils de découpe

Contrôle de la propreté

Description du poste

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.

Descriptif du poste

Employé de restauration collectivité

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. Réceptionne et stocke les produits alimentaires. Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.

Profil recherché

Expérience dans la restauration collective.

Responsabilités

Connaissance et maîtrise du process hygiène en restaurant collectif.

Compétence(s) essentielle(s)

• Respecter les normes d’hygiène personnelle.
• Respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments.
• Veiller aux détails en ce qui concerne les repas et les boissons.
• Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires.
• Contrôler la propreté de la salle de restauration.

Éléments complémentaires

Secteurs d'activités : Agence généraliste / Tout type de métier.