Employé de restauration collective (H/F)

France Travail; Corenc; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un service public à Corenc recherche un employé de restauration collective pour produire 500 repas par jour au sein d'un établissement de protection de l'enfance. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la restauration collective et un diplôme en agroalimentaire (CAP, BEP). Le poste est basé sur un contrat CDD de 35h/semaine, avec un salaire brut mensuel de 1900 à 2100 euros.

Prestations

12 RTT par an

CSE

Qualifications

• 1 an dans un poste similaire (expérience indispensable).
• Expérience souhaitée dans la restauration collective.

Responsabilités

• Participer à la production des repas.
• Respecter les normes HACCP.
• Livraison des repas sur différentes structures.

Connaissances

Préparer des plats culinaires

Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons

Permis B - Véhicule léger

Formation

CAP, BEP ou équivalent en agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 196KTDT

Employé de restauration collective (H/F)

Poste à pourvoir rapidement

Pour un restaurant de collectivité publique (établissements de protection de l'enfance), produisant 500 repas par jour (midi et soir), les missions sont :

• Participer à la production des repas
• Respecter les normes HACCP
• Avoir une expérience de la restauration collective (expérience souhaitée sur un poste similaire - agent de restauration)
• Livraison des repas sur différentes structures en cas d'absences ou de congés

Temps de travail en continu, du lundi au jeudi de 7h à 14h30, et le vendredi de 7h à 14h. Poste de jour, 5 jours par semaine. Le site n'est pas accessible par les transports en commun à l'heure de prise de poste. Droit à 12 RTT par an. Travail les jours fériés durant la semaine. Diplôme de cuisine souhaité (CAP). Contrat CDD renouvelable. Salaire selon l'expérience et la grille FPH, avec possibilité de reprise d'ancienneté à la date du diplôme.

Type de contrat : CDD - 3 mois
Durée du travail : 35h/semaine
Travail en journée

Salaire :
Brut mensuel de 1900 à 2100 euros sur 12 mois
CSE

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 1 an dans un poste similaire (expérience indispensable)
• CAP, BEP ou équivalent en agroalimentaire (formation indispensable)

Compétences

• Préparer des plats culinaires (indispensable)
• Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons (indispensable)
• Entretenir et nettoyer un espace ou un local
• Préparer et assembler des plats simples
• Types de sandwichs
• Permis B - Véhicule léger (indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficulté