Employé de restauration - 24h (H/F)

1001-Repas; Châtillon; On-site; EUR 14,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes diverses: treizième mois

Avantages CSE

Perspectives d’évolution

Tenues fournies et entretenues

Formations internes

Job summary

Mille et Un Repas recrute pour son restaurant scolaire de Chatillon D'Azergues (69). En CDI 24h, vous intègrerez une équipe de cuisine et service et participerez au bon déroulement de la prestation auprès des convives.

Vous avez une première expérience en restauration et respectez les règles d’hygiène. Le poste propose des primes et avantages liés au secteur de la restauration collective.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle requise.
• Travail en équipe et sens du service.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Disponibilité pour CDI 24h et horaires de journée.

Responsibilities

• Confectionner les desserts
• Assurer la plonge et la vaisselle
• Assurer le service et le réassort du self
• Participer à la réception et vérification des marchandises; remise en place et nettoyage des locaux et du matériel
• Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Chatillon D'Azergues (69)

Au sein d'un restaurant scolaire de 850 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 9 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Participez à la confection des desserts
• Assurez la plongevaisselle et batterie
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez debonnes relationsauprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI 24h00,vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 8h15 à 15h00.

Repos le mercredi et le week-end.

CDII: Les vacances scolaires sont non travaillées.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Ce que nous vous propose:

• Primes diverses: treizième mois, parrainage
• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entre­tenues par l’entreprise
• École deformation en interne (formations culinaires, formation au management)

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu'employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votresens du serviceet l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convivesferont de vous l'un des principaux acteurs de notre activité derestauration collective.