Employé de préparation bouchère H/F - H/F

SOCARA; France; Hybride; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages E.Leclerc

Résumé du poste

SOCARA au sein du rayon Boucherie participe à la préparation et à la mise en valeur des produits élaborés destinés à nos clients. Préparer les produits élaborés de boucherie : marinades, brochettes, préparations diverses et décorations, et assurer le conditionnement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Effectuer l'étiquetage des produits : prix, traçabilité, DLC et informations réglementaires.

Qualifications

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe avec les bouchers et les autres membres du rayon.
• Être pro-actif et s'adapter aux commandes et saisons.
• Bonne présentation des produits et mise en rayon.

Responsabilités

• Préparer les produits élaborés de boucherie : marinades, brochettes, préparations diverses et décorations.
• Assurer le conditionnement des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser l'étiquetage des produits : prix, traçabilité, DLC et informations réglementaires.
• Effectuer la mise en rayon et veiller à la bonne présentation des produits.
• Assurer le réassort du rayon et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de votre espace de travail.
• Respecter les procédures et les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur dans le magasin.
• Travailler en équipe avec les bouchers et les autres membres du rayon afin de garantir la qualité et la disponibilité des produits.

Connaissances

Rigueur

Description du poste

Au sein du rayon Boucherie, vous participez à la préparation et à la mise en valeur des produits élaborés destinés à nos clients.

Préparer les produits élaborés de boucherie : marinades, brochettes, préparations diverses et décorations.

Assurer le conditionnement des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Réaliser l'étiquetage des produits : prix, traçabilité, DLC et informations réglementaires.

Effectuer la mise en rayon et veiller à la bonne présentation des produits.

Assurer le réassort du rayon et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de votre espace de travail.

Respecter les procédures et les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur dans le magasin.

Travailler en équipe avec les bouchers et les autres membres du rayon afin de garantir la qualité et la disponibilité des produits.

De nature rigoueuse, vous serez tenu des respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité de nos produits. Vous êtes pro-actif et vous savez vous adapté en fonction des commandes et des saisons.

Le poste n'implique pas de contact direct avec la clientèle, vous êtes un homme/une femme de l'ombre, garant de la qualité finale.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un environnement de travail moderne et bien équipé.

Pas de coupures : une meilleure gestion de votre équilibre vie pro / vie perso.

Des avantages E.Leclerc

Mieux nous connaitre

Rejoindre l'un des adhérents E.Leclerc, c'est intégrer un mouvement leader de la grande distribution en France, un réseau qui compte aujourd'hui plus de 750 magasins et près de 140 000 collaborateurs. Depuis 1949, notre combat reste le même : défendre le pouvoir d'achat des Français tout en valorisant les savoir-faire locaux.

En nous rejoignant, vous ne travaillez pas seulement pour une enseigne, vous participez à une aventure collective où le travail d'équipe et le respect des produits sont au coeur de notre quotidien.