Employé de Marée H/F

Polygone Interim; Saint-Gilles-Croix-de-Vie; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle Intérimaire

CE en ligne avec des avantages basés /

Carte Swile pour les titres restaurant

Participation

Prime de parrainage

Cadeaux & récompenses

Job summary

Polygone intérim à Saint-Gilles-Croix-de-Vie recrute un Employé de marée pour réceptionner et contrôler les poissons, coquillages et crustacés, et préparer les commandes tout en participant au chargement des livraisons.

Poste en environnement froid et humide, nécessitant une bonne condition physique et une expérience d’au moins un an dans un poste similaire. Avantages: mutuelle, participation, carte Swile, et primes.

Qualifications

• Connaissance des produits de la mer et des normes d'hygiène
• Capacité à travailler dans un environnement froid et humide
• Rigueur et organisation dans le suivi des règles de traçabilité

Responsibilities

• Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés et contrôler leur fraîcheur et conformité
• Conditionner les produits (glage, emballage, étiquetage, mise en lots) et stockage dans le respect de la chaîne du froid
• Préparer les commandes et participer au chargement des véhicules de livraison
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Skills

Connaissance des produits de la mer

Hygiène et sécurité alimentaire HACCP

Condition de travail en froid et humid

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Education

Formation en produits de la pêche / logistique alimentaire

Job description

Présent depuis 20 ans, Polygone intérim est un acteur local indépendant. Une équipe à taille Humaine pour un accompagnement qui fait la différence.

• Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne
• Mutuelle Intérimaire
• CE en ligne avec des avantages basés sur le principe de la carte cadeau
• Participation
• Carte Swile pour les titres restaurant
• Prime de parrainage
• Cadeaux & récompenses

Rejoignez une équipe dynamique au coeur de la filière maritime, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en tant qu'Employé(e) de marée. Vos missions principales seront les suivantes:

• Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés, et contrôler leur fraîcheur ainsi que leur conformité aux normes en vigueur
• Conditionner les produits : glaçage, emballage, étiquetage, mise en lots et stockage dans le respect de la chaîne du froid
• Préparer les commandes destinées aux clients et participer au chargement des véhicules de livraison
• Veiller scrupuleusement au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Ce poste requiert une bonne condition physique, car vous serez amené(e) à travailler dans un environnement froid et à manipuler des charges. Une première expérience d'un an minimum dans un poste similaire est souhaitée.

Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique ? Ce poste d'Employé de marée est fait pour vous.

Compétences et qualités attendues

• Bonne connaissance des produits de la mer : poissons, coquillages et crustacés
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP appréciées)
• Capacité à travailler dans un environnement froid et humide, avec une bonne condition physique
• Sens de l'organisation et réactivité face aux cadences de travail soutenues
• Rigueur dans le respect de la traçabilité et de la chaîne du froid
• Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues et les clients

Qualifications appréciées

• Formation en produits de la pêche, en logistique alimentaire ou équivalent
• Expérience en conditionnement, emballage ou préparation de commandes
• Connaissance des procédures de réception et de contrôle qualité des marchandises

Ce poste est ouvert à toute personne motivée, quelle que soit son parcours. Votre engagement, votre sérieux et votre envie d'évoluer dans le secteur de la marée sont les atouts les plus précieux à nos yeux.