Employé de cuisine H/F - Temps complet

TN France; Soustons; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au Village Club du Soleil à Soustons pour la saison estivale 2025 en tant que Commis de Cuisine. Ce poste vous permettra de mettre en pratique vos compétences culinaires tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la préparation des ingrédients. Si vous êtes passionné par la gastronomie et désireux de contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, cette opportunité est faite pour vous. Vivez une aventure enrichissante dans un cadre convivial et stimulant.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Nettoyage du matériel et respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Production chaude ou froide

Découpes juliennes de légumes

Respect des normes d'hygiène

Suivi de fiches techniques

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Employé de cuisine H/F - Temps complet, Soustons

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Soustons (40) pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense !

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans les Landes. Si vous êtes passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Mission :

1. Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Découpes juliennes de légumes
3. Nettoyage du matériel, des ustensiles, des équipements et des locaux
4. Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

1. Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
2. Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
3. Connaissance des normes HACCP
4. Suivi de fiches techniques

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.