Employé de cuisine H/F - La Baule (44), FR - Temps complet

TN France; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au Village Club du Soleil à La Baule pour un poste de Commis de Cuisine. Ce rôle passionnant vous permettra de participer à la création de plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous. Profitez d'une expérience enrichissante dans un cadre estival, où vous pourrez mettre en pratique vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction des clients.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Préparation de plats

Connaissance des normes HACCP

Nettoyage et entretien du matériel

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Employé de cuisine H/F - La Baule (44), FR - Temps complet, La Baule-Escoublac

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison été 25 et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en Loire Atlantique.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Découpes juliennes de légumes
3. Nettoyage du matériel, des ustensiles, des équipements et des locaux
4. Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
• Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
• Connaissance des normes HACCP

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.